答案解释：
单元（工序）工程质量达不到合格标准时，应及时处理。处理后的质量等级按下列规定重新确定：
①全部返工重做的，可重新评定质量等级。A选项错误
②经加固补强并经设计和监理单位鉴定能达到设计要求时，其质量评为合格。B选项正确，C选项错误
③处理后的工程部分质量指标仍达不到设计要求时，经设计复核，项目法人及监理单位确认能满足安全和使用功能要求的，可不再进行处理；D选项正确
或经加固补强后，改变了外形尺寸或造成工程永久性缺陷的，经项目法人、监理及设计单位确认能基本满足设计要求的，其质量可定为合格，但应按规定进行质量缺陷备案。E选项正确
